トランス脂肪酸なるものが「体に悪い」「ダメだ！」と 耳にするようになって早幾年。 私の中で「食べるプラスチックだから体に悪い」とインプットされています。 よって、2年前くらいから家でマーガリンを使うのを止めました。 マーガリンは便利でした・・・…